随着国民健康消费理念全面升级，天然有机、纯净素食、药食同源、功能养生食品已成为大健康食品产业的三大核心发展趋势。为赋能健康食品产业创新发展，打通上下游供应链、品牌商、渠道终端精准对接，特打造2026上海国际有机植养功能食品展览会、2026上海药食同源展览会暨发展大会，聚焦有机品质、植物植养、药食同源、功能调理四大核心赛道，深度整合有机食品、纯素健康食品、植萃养生饮品、功能性养生食品等优质产业资源，构建专业化、精细化、多元化的大健康食品贸易展示平台。

展会立足行业发展痛点与市场需求，汇聚全国优质源头工厂、品牌企业、供应链服务商，集中展示天然零添加有机食材、纯植物基健康制品、药食同源功能食品、植萃养生饮品、营养膳食补充剂及全产业链配套服务。展会精准覆盖商超零售、电商直播、社群团购、滋补礼品、康养机构、餐饮渠道等全终端渠道，为参展企业提供品牌展示、新品发布、渠道拓客、商贸洽谈的一站式赋能平台。

本届2026上海国际有机植养功能食品展览会、2026上海药食同源展览会暨发展大会始终坚持天然、绿色、有机、功能、健康的核心定位，摒弃传统动物滋补品类，聚焦植物系轻养生赛道，精准匹配当下轻养生、日常调理、素食健康、有机安全的主流消费趋势。以产业聚合助力品牌升级，以精准对接激活市场活力，全力推动中国有机健康食品、功能性植养食品产业规范化、品牌化、高质量发展，为行业搭建高效互通、合作共赢的顶级商贸交流枢纽。